Wie viele Nährstoffe stecken eigentlich noch in unserer Nahrung? 🌱 Matthias spricht darüber, wie ausgelaugte Böden und industrielle Landwirtschaft dazu führen, dass wir immer weniger essentielle Nährstoffe aus Lebensmitteln aufnehmen. Dr. Bruno Kugel erklärt, warum Nahrungsergänzungsmittel aktuell unverzichtbar sind, teilt aber seinen Traum von einer Zukunft, in der fruchtbare Böden diese überflüssig machen. 🌍✨ Erfahre mehr über die Verbindung zwischen Ernährung und Gesundheit – schau dir das komplette Interview an! 📺💡 Disclaimer: Die in diesem Video geäußerten Meinungen dienen ausschließlich Bildungs- und Informationszwecken. Die Inhalte spiegeln die persönlichen Ansichten des Interviewgasts wider und ersetzen keine professionelle medizinische Beratung. Aktualität und Richtigkeit der Informationen können nicht garantiert werden. Das Anschauen erfolgt auf eigene Verantwortung.